Schneiden & Schnipseln
-
de Buyer Gemüsehobel Mandoline Swing Plus Komplette Mandoline mit verschiedenen Klingeneinsätzen. Die horizontale Doppelklinge (glatt und gewellt) ermöglicht Obst und Gemüsen auf Scheiben oder in Waffelform zu schneiden. Mit der Doppelklinge Julienne schneiden Sie zum Beispiel Zucchini, Karotten oder Kartoffeln in unterschiedliche große Stifte (4 und 10 mm). Geeignet für: Standardscheiben, Julienne Stäbchen, Gewellte Scheibe,…
-
Leckeres Gemüse in appetitlichen Julienne-Endlos-Spiralen inklusive Sparschäler und Reinigungsbürste einrastender Gemüsehalter mit 3 Edelstahlstiften sorgt für sicheren Halt von Anfang an Julienne-Endlos-Spiralen 2 Spiralformate: 2 x 3 mm und 3,5 x 5 mm japanischer Klingenstahl hochwertiger Edelstahl / Kunststoff Der SPIRELLI 2.0 zaubert aus Zucchini, Möhren, Rettich, Gurken und sogar…
-
Edles Design und hochwertige Materialien werden mit Funktionalität kombiniert: Der Spiralschneider SPIRELLI XL verwandelt auch dickere Gemüse wie Rettich, Rote Bete, Kartoffeln oder Zucchini in appetitliche Julienne-Endlos-Spiralen in zwei unterschiedlichen Breiten. für Gemüse bis 6,5 cm Ø 2 unterschiedliche Juliennegrößen: 2 x 4,5 mm und 3 x 8 mm einrastender…
-
+ von grob bis fein + einfache Handhabung + mit Vorratsfach Grob oder fein? Je kräftiger Sie drücken und drehen, desto feiner fällt das Ergebnis aus. Befüllen Sie einfach die Schale und üben Sie mit dem passenden Mahlkonus Druck auf Kräuter und Gewürze aus. Das Gerät aus massivem Gusseisen mit…
-
Vierkantreibe mit den beliebtesten Reibflächen von Microplane Im stabilen Edelstahlrahmen finden sich die Extra Grobe, Mittlegroße Schneide und ein Feine Reibfläche sowie ein Hobel. Griff und Füße sind aus rutschfestem Kunststoff und sorgen so für festen Halt beim Arbeiten. Drei patentierte Microplane Klingenausführungen aus hochwertigem Edelstahl – Made in USA…
-
Microplane-Reiben: die weltweit schärfsten Klingen! Die2-Wege-Schneide erlaubt das Reiben in zwei Richtungen. Ideal für alle Lebensmittel, wo eine größere Menge benötigt wird wie bei Zucchini, Hartkäse, Kohl oder Karotten. Die Microplane – Gourmet Serie bietet Profi- und Hobbyköchen folgende Vorteile: Verstärkung der Aromen Die Lebensmittel werden präzise geschnitten und nicht…
-
Microplane-Reiben: die weltweit schärfsten Klingen! Die Gourmet Reibe – Fein ist ideal für alles was fein gerieben werden soll, insbesondere den Abrieb von Zitrusschale, wobei nur das aromatische abgerieben wird und das bittere Weiße bleibt auf der Frucht. Diese Ausführung eignet sich aber auch zum Reiben von Gewürzen wie Muskatnuss, Knoblauch und…
-
Microplane-Reiben: die weltweit schärfsten Klingen! Mit der Grob-Reibe verarbeiten Sie besonders einfach Karroten, Käse, Ginger, Schokolade, Knoblauch, Nüsse. Die Microplane – Gourmet Serie bietet Profi- und Hobbyköchen folgende Vorteile: Verstärkung der Aromen Die Lebensmittel werden präzise geschnitten und nicht zerrissen oder zerquetscht – das Aroma wird erhalten und intensiviert,…
-
Microplane-Reiben: die weltweit schärfsten Klingen! Mit der Reibfläche – Große Raspel – lassen sich breite, hauchdünne Späne zum Verzieren von Vorspeisen oder Salaten reiben. Hauchdünne Käsespäne ideal für ein Rinder Carpaccio oder ein frischen Caesar Salat. Die Microplane – Gourmet Serie bietet Profi- und Hobbyköchen folgende Vorteile: Verstärkung der Aromen…
-
Microplane-Reiben: die weltweit schärfsten Klingen! Diese Reibe ist ideal, um beispielsweise Käse für Aufläufe zum Überbacken zu reiben. Die Microplane – Gourmet Serie bietet Profi- und Hobbyköchen folgende Vorteile: Verstärkung der Aromen Die Lebensmittel werden präzise geschnitten und nicht zerrissen oder zerquetscht – das Aroma wird erhalten und intensiviert,…
-
Microplane-Reiben: die weltweit schärfsten Klingen! Mit der Sternenklinge ist das Reiben und Zesten in alle Richtungen möglich. Die Sternchen sorgen für einen besonders sauberen und feinen Abrieb. Sehr gut geeignet für Parmesan und anderen Hartkäse, Die Microplane – Gourmet Serie bietet Profi- und Hobbyköchen folgende Vorteile: Verstärkung der Aromen Die…
-
Microplane-Reiben: die weltweit schärfsten Klingen! Die Reibe XL-Grob hat eine breitere Reibfläche im Vergleich zu den restlichen Reiben aus der Gourmet-Serie. Somit ist sie ideal für den Einsatz von größeren Lebensmitteln wie Kohl, Weichkäse, Zucchini, Karotten, Kartoffeln, Äpfel und Kürbis. Die breitere Reiboberfläche ermöglicht nicht nur ein effizienteres Reiben sondern auch mehr Spielraum beim Reiben. Die…
-
Microplane-Reiben: die weltweit schärfsten Klingen! Die Gewürzreibe ist die feinste Klingenausführung im Sortiment von Microplane. Sie produziert ein sehr feines Reibergebnis und ist somit perfekt geeignet für beispielsweise Muskatnuss oder Tonkabohne. Die Microplane – Gourmet Serie bietet Profi- und Hobbyköchen folgende Vorteile: Verstärkung der Aromen Die Lebensmittel werden präzise geschnitten und nicht…
-
Microplane-Reiben: die weltweit schärfsten Klingen! Die Zester-Reibe von Microplane hat Erfolgsgeschichte geschrieben und ist weltweit ein Best-Seller. Geformt wie eine Feile wird sie von Profi- und Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt. Das Reibergebnis ist sehr fein, fast wie Engelslocken und ist ideal für alles Zitrusfrüchte, Hartkäse oder Gewürze. Die Microplane – Gourmet Serie bietet Profi- und Hobbyköchen folgende Vorteile: …
-
Microplane-Reiben: die weltweit schärfsten Klingen! Die Zester-Reibe von Microplane hat Erfolgsgeschichte geschrieben und ist weltweit ein Best-Seller. Geformt wie eine Feile wird sie von Profi- und Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt. Das Reibergebnis ist sehr fein, fast wie Engelslocken und ist ideal für alles Zitrusfrüchte, Hartkäse oder Gewürze. Die Microplane – Gourmet Serie bietet Profi- und Hobbyköchen folgende Vorteile: …
-
Microplane-Reiben: die weltweit schärfsten Klingen! Die Zester-Reibe von Microplane hat Erfolgsgeschichte geschrieben und ist weltweit ein Best-Seller. Geformt wie eine Feile wird sie von Profi- und Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt. Das Reibergebnis ist sehr fein, fast wie Engelslocken und ist ideal für alles Zitrusfrüchte, Hartkäse oder Gewürze. Die Microplane – Gourmet Serie bietet Profi- und Hobbyköchen folgende Vorteile: …
-
Microplane-Reiben: die weltweit schärfsten Klingen! Die Zester-Reibe von Microplane hat Erfolgsgeschichte geschrieben und ist weltweit ein Best-Seller. Geformt wie eine Feile wird sie von Profi- und Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt. Das Reibergebnis ist sehr fein, fast wie Engelslocken und ist ideal für alles Zitrusfrüchte, Hartkäse oder Gewürze. Die Microplane – Gourmet Serie bietet Profi- und Hobbyköchen folgende Vorteile: …
-
Mörser haben in der Küche Tradition. Mit ihrer Hilfe lassen sich Kräuter und Gewürze ganz bequem zerkleinern und entfalten ihr volles Aroma. Sie eignen sich perfekt für die Zubereitung von Gewürzmischungen, Krusten für Fleisch und Pesto. Wer es lieber süß mag, mahlt feinsten Puderzucker. Porzellanmörser haben keinen Abrieb, sind geschmacksneutral…
-
Mörser haben in der Küche Tradition. Mit ihrer Hilfe lassen sich Kräuter und Gewürze ganz bequem zerkleinern und entfalten ihr volles Aroma. Sie eignen sich perfekt für die Zubereitung von Gewürzmischungen, Krusten für Fleisch und Pesto. Wer es lieber süß mag, mahlt feinsten Puderzucker. Porzellanmörser haben keinen Abrieb, sind geschmacksneutral…
-
Der Superstar unter den Spiralschneidern Mit dem Lurch Spiralschneider können Sie Obst, Gemüse oder Kartoffeln mit sanftem Druck in Nudelschlangen verwandeln und in eine schöne Spiralform bringen. Die neue variabel einstellbare Tornado-Klinge erzeugt Spiralen von 1,5mm bis 5mm. Mit der großen Spaghetti-Klinge schneiden Sie extra dicke Curly Fries und Gemüse-Spaghetti von…
