Urwaldpfeffer Madagaskar Der Urwaldpfeffer, oder auch Voatsiperifery bzw. Bourbonpfeffer genannt, wächst ausschließlich wild in den tropischen Wäldern Madagaskars und wird nur in sehr kleinen Mengen von lokalen Kleinbauerninitiativen geerntet. Seine geringe Jahresernte von gerade einmal 1,5 – 2 Tonnen pro Jahr machen ihn zu einer absoluten Rarität.Die erdig-warme pfeffrige Schärfe,…
Mörser XL aus Gusseisen von Zassenhaus Eindrucksvoll! Das ist der XL Mörser von Zassenhaus aus Gusseisen. Die schwarze Schale ist ein Hingucker in der Küche. Auch das Material ist bemerkenswert. Das robuste Gusseisen mit der rauen Oberfläche hat keinen Abrieb und verleiht dem Mörser sein solides Gewicht von 2,2 kg.…
Handgeschmiedete Schärfe – Alpha Olive Fleischgabel von Güde Die handgeschmiedete Gabel aus Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die optimal ausbalancierte, feinpolierte Griffschale dieser Güde Fleischgabel aus der Serie Alpha Olive besteht aus jahrhundertaltem, ausgesuchten Olivenholz. Die optimal ausbalancierte, feinpolierte Griffschale dieser Güde Fleischgabel aus…
Messerschleifen war nie einfacher! - HORL 2 Eiche HORL 2 bietet volle Flexibilität für individuelle Anforderungen. Auswechselbare Schleifscheiben, ein Schärfwinkel von 15° für Filigranität und ein Schärfwinkel von 20° für eine stabile Schärfe bieten dabei mehr Möglichkeiten beim Schärfen von Messern. Die Diamant-Schleifscheibe und die Keramik-Abziehseite garantieren beeindruckende Ergebnisse. Die…
Eisenpfanne 32 cm mit Griffen Mineral B von de Buyer de Buyer Eisenpfannen sind ein robustes Eisen-Kochgeschirr in professioneller Qualität. Sie haben keine Beschichtung sondern entwickeln durch den Vorgang des “Einbrennens” eine eigene Patina. Geeignet sind diese Eisenpfannen Ideal für Steaks und Kurzgebratenes, für Omelettes, Bratkartoffeln und Pfannkuchen. Die Pfannen sind für alle Herdarten (inkl. Induktion) geeignet. Für…
Messerschleifen war nie einfacher! - HORL 2 Nussbaum HORL 2 bietet volle Flexibilität für individuelle Anforderungen. Auswechselbare Schleifscheiben, ein Schärfwinkel von 15° für Filigranität und ein Schärfwinkel von 20° für eine stabile Schärfe bieten dabei mehr Möglichkeiten beim Schärfen von Messern. Die Diamant-Schleifscheibe und die Keramik-Abziehseite garantieren beeindruckende Ergebnisse. Die…
Handgeschmiedete Schärfe – Alpha Fasseiche Gemüsemesser von Güde Die Firma Franz Güde, Solingen, hat in Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel etwas Besonderes entwickelt: Eine Messerserie für den Hobbykoch und Weinliebhaber. Ein feiner Griff aus über 80 Jahre altem Eichenholz, dem Fuderfass-Holz alter Weinfässer. Jahrelang war es Halt für gute Rieslinge,…
Der Espressokocher 3 Tassen von Cilio ist aus stabilen Aluminium gefertigt. Das Aluminium ist beschichtet und somit kommt der Espresso nicht mit dem Aluminium in Kontakt. Ganz traditionell ist hierbei die achteckige Form. Bei dieser Art der Espresso-Zubereitung kommt das kochende Wasser nur sehr kurz mit dem Espressopulver in Kontakt:…
Handgeschmiedete Schärfe – Alpha Fasseiche Spickmesser von Güde Die Firma Franz Güde, Solingen, hat in Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel etwas Besonderes entwickelt: Eine Messerserie für den Hobbykoch und Weinliebhaber. Ein feiner Griff aus über 80 Jahre altem Eichenholz, dem Fuderfass-Holz alter Weinfässer. Jahrelang war es Halt für gute Rieslinge,…
Handgeschmiedete Schärfe – Alpha Fasseiche Kochmesser 21cm von Güde Die Firma Franz Güde, Solingen, hat in Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel etwas Besonderes entwickelt: Eine Messerserie für den Hobbykoch und Weinliebhaber. Ein feiner Griff aus über 80 Jahre altem Eichenholz, dem Fuderfass-Holz alter Weinfässer. Jahrelang war es Halt für gute…
Japanische Haushalts- und Kräuterschere Die nostalgische Schere aus Eisen in schmetterlingsform ist eine praktische Schere im Haushalt und im Garten. Egal, ob man ein Stück von der Haushaltskordel abschneiden möchte um etwas zusammenzubinden oder das Bratengarn für die Rouladen auf die richtige Länge geschnitten werden soll. Auch um noch schnell…
Das innovative Material besteht aus einer Mischung aus schnell nachwachsenden, natürlichen Rohstoffen – Bambus und Mais – sowie einem Kunstharz (Melaminharz), der für Stabilität und Haltbarkeit sorgt. In diesen Messerblock passen circa fünf bis sechs Küchenmesser und er passt sich jeder Küche hervorragend an. Dieser Messerblock ist schadstofffrei, ökologisch abbaubar…
Handgeschmiedete Schärfe – Alpha Fasseiche Tomatenmesser von Güde Die Firma Franz Güde, Solingen, hat in Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel etwas Besonderes entwickelt: Eine Messerserie für den Hobbykoch und Weinliebhaber. Ein feiner Griff aus über 80 Jahre altem Eichenholz, dem Fuderfass-Holz alter Weinfässer. Jahrelang war es Halt für gute Rieslinge,…
Handgeschmiedete Schärfe – Alpha Olive Käsemesser von Güde Durch die Aussparungen in der Klinge ist dieses Käsemesser ideal für Weichkäse und Edelpilzkäse. Ein klebenbleiben des Käses an der Klinge wird so minimiert. Des weiteren löst sich der Käse leicht von der Klinge des Messers. Die gegabelte Spitze nimmt zudem die…
Handgeschmiedete Schärfe – Alpha Fasseiche Santoku von Güde Die Firma Franz Güde, Solingen, hat in Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel etwas Besonderes entwickelt: Eine Messerserie für den Hobbykoch und Weinliebhaber. Ein feiner Griff aus über 80 Jahre altem Eichenholz, dem Fuderfass-Holz alter Weinfässer. Jahrelang war es Halt für gute Rieslinge,…
Lunchbox Alu klein silber von Küchenprofi In der Aluminium-Lunchbox mit dicht schließenden Verschlüssen bleibt der Inhalt lange frisch. Der Deckel ist mit einer Silikondichtung versehen. Eine variabler Trennleiste erleichtert die Aufbewahrung verschiedener Lebensmittel. + für Schule, Büro, Freizeit + mit Trennsteg + in 2 Größen erhältlich Lunchbox Alu klein silber…
Bento Lunchbox midi nordic denim von Mepal Mit der Bentobox genießt man genau das, genau wann man möchte! Egal wo man gerade is(st)! Die Bento-Lunchbox inklusive zwei verschiedener Bento-Einsätze bietet unzählige Möglichkeiten des Befüllens. Die herausnehmbaren Fächern und die mini Box mit Deckel ermöglichen das Zusammenstellen eines ganzen Menüs, ohne…
Die Multibowl ist perfekt zum aufbewahren und transportieren von Lebensmitteln. Die Bowl ist zudem 100% Luftdicht und auslaufsicher Hersteller: Mepal 100% BPA frei Geschirrspülmaschinen geeignet Mikrowellen geeignet (Maximal 100 Grad Celsius) Gefrierfach geeignet Lebensmittel geeignet Material: Polypropylen (PP), Thermoplastische Elastomere (TPE)
Bento Lunchbox large nordic denim von Mepal Der große Bruder der Bento Lunchbox midi! Mit der Bentobox genießt man genau das, genau wann und wo man möchte! Egal wo man gerade is(st)! Die Bento-Lunchbox inklusive zwei verschiedener Bento-Einsätze bietet unzählige Möglichkeiten des Befüllens. Die herausnehmbaren Fächern und die mini Box…
Lunchbox Alu groß silber von Küchenprofi In der Aluminium-Lunchbox mit dicht schließenden Verschlüssen bleibt der Inhalt lange frisch. Der Deckel ist mit einer Silikondichtung versehen. Eine variabler Trennleiste erleichtert die Aufbewahrung verschiedener Lebensmittel. + für Schule, Büro, Freizeit + mit Trennsteg + in 2 Größen erhältlich Lunchbox Alu groß silber…