Beschreibung
Café de Paris Pfeffersack & Söhne
Das Aromenspiel von Café de Paris gleicht einer mediterranen Kräuterexplosion. Neben den drei Italienern Rosmarin, Thymian und Oregano gesellen sich unter anderem Salbei, Fenchelsaat und der südfranzösische Lavendel, der die Region rund um Marseille alljährlich in ein lilafarbenes Blütenmeer verwandelt. Kurkuma verleiht Butter, Soßen und Marinaden die für Café de Paris typisch leuchtend gelbe Farbe. Die Frische bekommt die Mischung durch Koriandersaat und Cardamom, die eine leichte Zitrusnote mit hineinbringen.
Hinter der Gewürzmischung steckt eine herzzerreißende Liebesgeschichte. Die wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten wollen! Im mondänen Genf der 1930er Jahren verliebte sich die Tochter von Madame Boubier, der Besitzerin des „Restaurant du Coq d’Or“ in den Eigentümer des “Café de Paris”. Anlässlich der Hochzeit des Liebespaares kreierte die Mutter die ausgetüftelte Gewürzmischung für die heute so berühmte Buttersauce.
In der Keramikdose, in welcher die Gewürz-Mischung geliefert wird, sieht Café de Paris auch noch als Geschenk sehr gut aus, zudem kann die Keramikdose und der Korken immer wieder verwendet werden, also tun Sie nicht nur etwas Gutes für Ihren Geschmack sondern auch noch für die Umwelt.
Weitere Informationen – Café de Paris Pfeffersack & Söhne
Maße Keramikdose:
Ohne Kork-Deckel: 8,5 cm
Mit Kork-Deckel: 11 cm
Durchmesser : 6,5 cm
Marke:
Pfeffersack & Söhne
Form:
Gewürzmischung
Hersteller:
P&S GmbH & Co. KG
Zutaten:
Paprika, Estragon, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Zwiebeln, Knoblauch, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersaat, Bohnenkraut, Thymian, Fenchelsaat, Rosmarin, Oregano, Ingwer, Majoran, Salbei, Malabar Pfeffer, Cardamom, Senfsaat gelb, Chili, Nelken, Zimtblüte, Lorbeer, Lavendel.
Allergene:
Senfsaat gelb
Füllmenge:
40g
Mehr über Pfeffersack & Söhne
Ob Stangenpfeffer aus Indonesien, Tonkabohnen aus Brasilien, Kerbel aus Deutschland. Oder doch lieber Vanille aus Madagaskar? Bei Pfeffersack & Söhne kommen nur die besten und edelsten Gewürze, Kräuter und Blüten in die Westerwälder Keramikdose welche in einem Manufakturbetrieb per Hand gefertigt werden.
Die Gewürze sind von Pfeffersack & Söhne sind in einer sehr guten Bio-Qualität welche von unabhängigen Instituten in Regelmäßig überprüft werden. Zudem werden mit jedem Kauf der Gewürze, Kleinbauern und Erzeugnisinitiativen unterstützt die eben die Qualitativ hochwertigen Gewürze, Kräuter und Blüten anbauen.
