Beschreibung
Schnell, einfach und garantiert wie im Restaurant – Eier-Pochierer 2er Set
Der Eier-Pochierer ist speziell entwickelt, um schnell und zudem einfach ein pochiertes Ei zuzubereiten. Der Küchenhelfer ist so konzipiert, dass das Ei sanft und vorsichtig durch die Sanduhrform ins Wasser gleitet und das Eigelb dabei ganz bleibt. Dabei hält die hochtemperaturbeständige Silikonform das Ei schützend fest. Zudem optimiert das sorgfältig konzipiertes Lochmuster den Wasserfluss, damit das Ei gleichmäßig gekocht und perfekt pochiert wird. Sobald das Ei fertig ist, kann der Silikon-Pochierer anschließend mit Hilfe der praktischen Lasche sicher aus dem Wasser gehoben werden.
Der Pochierer kann zur platzsparenden Lagerung kompakt zusammengefaltet werden. Mit diesem praktischen Küchenhelfers gelingen pochierte Eier garantiert wie im Restaurant!
Eier-Pochierer 2er Set – Informationen
Das Set besteht aus zwei Pochieren, sodass zwei Eier gleichzeitig pochiert werden können.
Material: BPA-freies Silikon
Maße:
Länge: ca. 10 cm
Breite: ca. 10 cm
Höhe: ca. 8,5 cm
Weitere Informationen:
- Dank seines Materials aus BPA-freiem Silikon ist der Ei-Pochierer spülmaschinenfest und lässt sich außerdem schnell und einfach reinigen.
Die Eier werden in den Ei-Pochierer in ungesalzenes knapp siedendes Wasser (ca. 80-90 Grad Celsius) gegeben. Das äußere Eiweiß gerinnt nun zuerst. Nach drei bis vier Minuten ist das Eiweiß komplett gestockt und das Eigelb ist noch flüssig. Sodann werden die Eier herausgenommen, kurz abgeschreckt und entweder noch vorsichtig zum Abtropfen auf ein Küchenpapier gelegt oder direkt serviert.
Unser Tipp: Geben Sie einen guten Schluck Essig in das Wasser, so gerinnt das Eiweiß schneller! Mit einem Schaumlöffel kann das poschierte Ei am Besten aus dem Wasserbad gehoben werden.
Hersteller: OXO