Fleischklopfer
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Fleischklopfer CHEF von Küchenprofi Jetzt kommen Schnitzel, Steaks und Medaillons in Bestform. Dafür sorgt der Fleischklopfer von KÜCHENPROFI. Starke Stücke erhalten eine dünnere Form, die sich besser durchbraten lässt, zähes Fleisch wird mürbe. Im Gegensatz zur Hauruck-Methode, bei der das Fleisch mit dem Handballen oder gar mit der Pfanne bearbeitet…
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Fleischklopfer Steaker aus Edelstahl Der Fleischklopfer aus Edelstahl erfüllt mit seinem Gewicht von einem halben Kilo voll und ganz seinen Zweck! Er verfügt über zwei unterschiedlichen Seiten. Die flache glatte Seite ist zum Plätten des Fleisches, die strukturierte Seiten zum Steaken. Mit dem langen Rohrgriff hat man nicht nur eine…