Profi Hobel Gourmet – Microplane

Der Gemüsehobel! – Microplane Profi Hobel Gourmet

Der Microplane Profi Hobel ist eine vielseitige Reibe, das Ihnen die gleichmäßige und effiziente Zubereitung von Lebensmitteln ermöglicht. Mit diesem Hobel können Sie problemlos und schnell verschiedene Zutaten hobeln, reiben und schneiden. Somit erhält man im Handumdrehen, ohne viel Kraftaufwand präzise ca. 2mm dicke Scheiben. Er verfügt über eine spezielle Reibfläche aus Edelstahl für zusätzliche Effizienz und Präzision. Dank seiner ergonomischen Griffe aus Soft-Touch Kunststoff ist er leicht zu bedienen. Die Klinge ist sicher im Griff verankert, um ein Verletzungsrisiko zu minimieren. Darüber hinaus ist der Profi Hobel sehr robust und langlebig, sodass Sie ihn über viele Jahre hinweg benutzen können, um Ihre kulinarischen Bedürfnisse zu befriedigen.

Besonders geeignet für: Kartoffeln, Möhren, Gurken, Zucchini, Zwiebeln, Pilze, Rote Beete, Radieschen, Äpfel uvm. 

Microplane Profi Hobel Gourmet – Informationen

Material: Photo-Etched Edelstahlklingen, Soft-Touch Kunststoffgriff

Maße Hobel:
Höhe: 31,5 cm
Breite: 7,5 cm

Maße Reibfläche
Höhe: 12,6 cm
Breite: 6 cm
Scheibenstärke: ca. 2 mm

Spülmaschinengeeignet
– Made in USA –

Mehr über Microplane

Die Firma Microplane kommt aus Russellville, Arkansas USA und gehört zu dem familiengeführten Unternehmen Grace Manufacturing Inc.. Microplane ist weltweit bekannt als Premium- Marke für die Entwicklung von außergewöhnlich scharfen und effizienten Schneidkanten.

Alles begann 1967 als der Großvater Louis und der Vater Richard des gegenwärtigen CEOs Chris Grace ihre Firma in Michigan gründeten und 1976 nach Arkansas umzogen. Die ersten Produkte waren Kleinstteile für Computerdrucker. Als die Druckerindustrie Anfang der 1990er Jahre auf Laserdrucker umstellte, mussten sie kreativ werden und sich etwas Neues ausdenken.

Zu der Zeit hielten es viele für verrückt, ein Holzwerkzeug als Küchenreibe zu vermarkten. Trotz allem kauften berühmte TV- Köche wie Martha Stewart und Julia Child in den späten 1990er Jahren Produkte von Microplane. Kurz darauf erschien in der „New York Times“ ein Artikel über das Holzwerkzeug, dass den Weg in die Küche gefunden hat und der Rest ist, wie man weiß, Geschichte…

Chris Grace stieg 2002 in die Firma ein und begann 2004 auf den europäischen Markt zu expandieren.

Mit über 50jähriger Erfahrung im photochemischen Herstellungsverfahren, nordamerikanischen und europäischen Betrieben, einer weltweiten Vermarktung und einer mexikanischen Fabrik produziert und vertreibt das familiengeführte Unternehmen erfolgreich über 400 Microplane Produkte für die Bereiche Haushaltswaren, Holzverarbeitung, sowie die Kosmetik Branche und besitzt mittlerweile eine Vielzahl an Design- und Herstellungspatenten.

Die Microplane- Reiben haben die Art und Weise des Reibens revolutioniert und eroberten innerhalb kürzester Zeit die Herzen der Hobby- und Profiköche weltweit. Die Reiben garantieren ein geschmacksintensives Kochen und Backen mit einer großen Auswahl an Lebensmitteln.

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